Valderrama(バルデラマ)EVオリーブオイル・アルベキーナ 5L

¥25,380

Valderrama エクストラバージンオリーブオイル(オヒブランカ種)
アンダルシアとラ・マンチャの大地が育んだ、低温抽出のプレミアムオイル。バルデラマ・ブランドは、欧米のミシュラン獲得レストランで多数採用されています。

【アルベキーナ種】
アルベキーナ種は、グリーングラス、青リンゴを思わせるさわやかな香りが特徴的。
生野菜のサラダ、または野菜のソテーに。お米料理や、パイナップルなど酸味のあるフルーツにもよく合います。

特徴:
収穫から1時間以内の搾油で、オリーブの鮮度と風味を最大限に引き出します。
酸度は0.1%と非常に低く、高品質
圧力をかけず、低温で抽出(遠心分離式)し、オリーブオイル本来の風味を守ります。
窒素充填保管し、オーダー後にボトリングして新鮮な状態を維持します。

原産国:スペイン
内容量:5L
賞味期限:2026年8月

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